本公司是于十九世纪末期成立的老字号，但我们的包装设施拥有全面现代化的先进设备及技术，准备迎接新世纪的到来。我们是加州最大的独立作业的柑橘包装场之一，4英亩的室内作业工厂占地达20英亩。我们有独立的柠檬和橙/西柚包装作业线。柠檬包装作业线每小时可包装1,500个纸版箱的柠檬，橙/西柚包装作业线每小时更可包装多达3,000个纸版箱的橙/西柚。作为一家南加州主要的柠檬装货公司，我们还拥有一条独立的柠檬先期分级作业线。我们厂房设备的规模不仅使我们具有巨大的产能，我们实际的作业规模更能为果农以最低的单位成本完成最大的装箱量。 我们采用现代化的无线电频率控制条码系统，让营业部能够随时掌握各种生果的存货量及处理情况。包装场的经理们便可随时掌握一批生果装箱出货的实际情况，做出适时的产地收成决定和立即履行客户订货的装箱要求。我们各冷藏室位置都有清楚的标示，而我们的起货机司机都配有IBM无线电频率收发机，以便随时通知计算机主机每一货板确实的存放位置。加上我们印制的简便取货单，只要货运车司机一签字，就立即把该批正确的订货从货板卸下，装载在卡车上，绝无差错。 广大的果农基础是本场有效运作最重要的一部份。由于我们包装的生果来自不同的产地，果季时间较长，所以我们虽然缩短了停工时间，却因此而增加了经常支出。 我们工厂的运作是整体性的，但各个不同性质的作业都加以仔细分工。我们采取一切措施将造成生果腐烂的有机体由生果包装区清除。决不允许产地生果箱及保存箱进入包装区，未经处理的生果也不能进入包装和分级系统。藉由保持包装场的良好卫生环境，使得我们能在运送和销售阶段的潜在损失减至最低。我们与农产品包装设备和系统的龙头老大FMC Corporation建立了极佳的合作关系。最近同时在所有的处理作业线上装设了全新的不锈钢洗涤台和打蜡机。